22 octobre 2014

Savons par Saponification à Froid (SAF)

Depuis quelques temps déjà je m’intéresse à la fabrication de savon. En effet, dans les blogs et les groupes que je suis, différentes publications d'articles et de photos de savons (tous plus beaux les uns que les autres) m'ont donné envie d'en savoir plus ! Avant de se lancer, il faut se documenter. Lire, relire et relire les différentes informations afin de bien comprendre le procédé.

J'ai commencé par lire le dossier d'Aroma Zone : fiche savoir faire "La saponification à froid" 
Le dossier est très complet mais un peu indigeste à mon goût.

Ensuite Nadia du Blog Chez Nounoune a réalisé des tutos :
  1. Tuto SAF pour les débutants N°1 
  2. Tuto SAF pour les débutants N°2 
  3. Tuto SAF pour les débutants N°3 
  4. Tuto SAF pour les débutants N°4 
Les infos sont présentées clairement, les articles sont bien documentés, s'appuient sur des photos. Bref, je suis fan et c'est grâce à Nadia que j'ai franchi le pas et réalisé mon 1er savon.

J'ai acheté le matériel (grand bol inox, pichet pour la lessive de soude, pichet pour les huiles, mixer, fouet, spatule, moules et gants de protection) : ce qui sert en SAF ne sert qu'en SAF, puis les ingrédients (huiles bio, végétaline 100% Coprah et beurres végétaux) et je me suis lancée ! Je vous ferai des articles pour vous présenter mes différents savons. Je procédè par étape, je suis partie du plus simple et je rajoute une difficulté à chaque savon !

Je me suis également inscrite sur un groupe sur facebook : Savon fait main. Ce groupe est convivial et les abonnés sont disponible. 

J'ai décidé de m'acheter un ou deux livres. J'ai déjà choisi le 1er : Savons Naturels de Christine Armand. Je vous le présenterai lorsque je l'aurai acheté (je vais devoir regarder sur internet car je ne le trouve pas en magasin).

Mon ressenti : C'est plus simple qu'il n'y paraît surtout avec la lessive de soude ! Mais il faut être très méticuleux dans la réalisation du savon. Il ne faut pas laisser de place à l'approximation...tout doit être calculé et préparé.

Alors, je vous ai donné envie de réaliser vos savons ?

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Shampoing 2 en 1 fortifiant aux protéines de Riz et de Soie

J'aime beaucoup les box, je me suis laissé tenter par une nouvelle box de chez Aroma Zone, j'ai choisi la box Soin des cheveux. Le 1er soin réalisé dans cette box est le shampoing. Je l'utilise après mon shampoing cheveux gras mais uniquement sur mes longueurs. J'ai choisi de faire la moitié de la recette (soit 125ml) pour tester sans gaspiller.

La photo :



Les ingrédients : La base shampoing neutre bio (dans la box est fourni une base lavante neutre, j'ai acheté en même temps une base shampoing pour la remplacer) , Condioner Emulsifier, Acide Lactique, Actif Protéines de Riz hydrolisées, Actif Protéines de soie (liquide) et Fragrance cosmétique Moorea

Le matériel :  Flacon 125ml avec capsule de service - Mini-fouet - Pelle de dosage 2ml et pipette graduée 10ml (ou balance de précision) - 1 bol inox et un mini fouet

La recette faisant partie d'une box, je ne peux vous donner le mode opératoire

Le résultat : J'adore ! Mes cheveux sont doux et soyeux. Au fil des utilisations mes cheveux sont plus forts et plus brillants. Shampoing adopté ! Seul bémol, la fragrance Moorea...j'aime mais sans plus !

N.B. : J'ai refait cette recette en utilisant le reste des produits (puisque prévu pour 250ml à la base). Dernièrement, j'ai refait cette recette sans utiliser la base shampoing. Je vous ferai un article avec cette nouvelle recette.

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12 octobre 2014

Tarte au brie et aux poireaux

J'avais vu une recette quelque part de tarte au brie et au poireaux...mais où ??? Je ne m'en souvenais plus du tout. J'ai acheté du brie et des poireaux...et j'ai recherché une recette sur internet. J'en ai retenu deux. Voici la première, elle vient du site marmiton

Voici la photo :


Le moule : un plat à tarte

Les ingrédients  (pour 4 personnes) : 1 pâte brisée - 4 poireaux - 10cl de lait - 3 œufs - 1 pâte brisée - 400g de brie - 20 cl de crème fraiche - sel et poivre 

La préparation :
  1. Préchauffer le four à 180°C -Th 6)
  2. Laver et couper les poireaux en tronçons
  3. Faire cuire les poireaux selon votre habitude (je les met dans de l'eau avec un bouillon cube)
  4. Disposer la pâte brisée dans le moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la précuire 10 minutes à 180 °C (Th 6)
  5. Disposer les poireaux préalablement égouttés sur la pâte précuite
  6. Dans un bol, fouetter les oeufs, la crème et le lait pour obtenir une crème homogène
  7. Saler et poivrer la crème puis la verser sur les poireaux
  8. Couper le brie en lamelles et les disposer sur la crème
  9. Faire cuire 30 minutes à 180°C (Th 6)

J'ai bien sûr utilisé de la crème fraîche allégée pour cette recette. C'est délicieux, il ne faut pas hésiter à mettre toute la quantité de brie indiquée. Cela paraît beaucoup mais c'est parfait !

Je vous invite à essayer cette tarte et à me dire ce que vous en pensez...bon apétit !

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