29 avril 2015

Nid de Pâques au chocolat

Je vous présente le gâteau que je fait tous les ans pour Pâques. Il s'agit d'un Nid de Pâques au chocolat. Je réalise cette recette depuis des années. Il à toujours autant de succès et comme je ne le fait qu'une seule fois par an, on ne s'en lasse pas. Au contraire, on attend son retour avec impatience !

Voici mon gâteau :

Moule : moule couronne
 
Ingrédients pour le gâteau : 250g de chocolat à cuire - 150g de sucre en poudre - 125g de beurre - 5 œufs - 50g de farine - 100g d'amandes en poudre

Ingrédients pour le glaçage : 150g de chocolat à cuire - 4 cuillère à soupe d'eau - 30g de beurre et 50g de sucre glace

Préparation du gâteau :
  1. Préchauffer le four à 180°C (Th 6)
  2. Casser le chocolat à cuire en morceaux et le faire fondre
  3. Casser les œufs, séparer les blancs des jaunes
  4. Battre les jaune avec le sucre en poudre. Ajouter le chocolat fondu, le beurre fondu et la poudre d'amande
  5. Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation
  6. Faire cuire 30 minutes à 180°C (Tg 6)
  7. Démouler et laisser refroidir
Préparation du glaçage :
  1. Faire fondre le chocolat avec l'eau
  2. Ajouter le beurre et mélanger. Lorsque le beurre est complétement incorporé, ajouter le sucre glace (en dehors du feu) en mélangeant bien pour éviter les grumeaux
  3. Verser le glaçage sur le gâteau en le nappant entièrement
  4. Mettre au réfrigérateur
  5. Décorer avant de déguster
Décoration du gâteau : Laisser libre cours à votre imagination ! Cette année, j'ai utilisé :
J'ai moins chargé la décoration de mon nid de pâques cette année, je le trouve bien plus jolie comme cela. En plus la poudre dorée donne une touche très classe !

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Sérum Tenseur Visage (2ème version)

Je faisait déjà mon sérum tenseur visage depuis un an environ. Lorsqu'un jour, je suis tombée à cours de co-enzyme Q10. J'ai donc dû adapter ma recette. Trouvant cette nouvelle formulation plus efficace. J'ai adopté cette nouvelle formule.

Voici mon nouveau Sérum :


Le contenant : un flacon spray 50ml (ici de récupération)

Le matériel : une balance et des bols de pesée, un bol de préparation, un mini-fouet, une mini maryse et d'un mini-entonnoir

Les ingrédients (pour 50g) :
  • Gel d'Aloe Vera maison (effets tenseurs et régénérants) 93,1% : 46,55g
  • Co-enzyme Q10 (régénérant, anti-âge, anti-oxydant, anti-radicaux libres, anti-rides) 3% : 1,5g
  • Bio remodelant (redensifiant, raffermissant et "liftant", prévient de la dégradation du collagène) 3% : 1,5g
  • Acide hyaluronique (hydratant, repulpant, anti-âge) 0,3% : 0,15g
  • Cosgard (conservateur) 0.6% : 0,3g
Le mode opératoire :

Il est indispensable de respecter une hygiène parfaite lors de la réalisation de ce sérum. Il faut nettoyer et désinfecter le matériel, le plan de travail, les mains et le contenant. J'ai choisi la désinfection par l'alcool à 70°. La conservation de ce sérum tenseur est de 3 mois.
  1. Peser le Gel d'Aloé Vera dans le bol de préparation
  2. Ajouter le Co-enzyme Q10 et le Bio-remodelant en mélangeant entre chaque ajout
  3. Ajouter l'Acide Hyaluronique, mélanger, laisser reposer dix minutes et mélanger de nouveau énergiquement
  4. Ajouter le Cosgard et mélanger
  5. Transvaser dans le flacon spray à l'aide d'un mini entonnoir et de la maryse

Le Bio-remodelant fonctionne très bien chez moi. Ce nouveau sérum me donne entière satisfaction. Il remplace définitivement la 1ère version. 

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8 avril 2015

Mon savon "Fleur Magique"

Je vous ai déjà parlé de la SAF (Saponification à Froid), il est donc temps pour moi de vous présenter mon troisième savon (le 1er est un savon pour faire de la lessive et fera l'objet d'un prochain article et le 2ème fut une terrible catastrophe). Je l'ai appelé Fleur Magique.

Le voici :

Avant de commencer, il faut absolument se renseigner. Je vous conseille de lire les différents documents présentés ICI. En effet, il faut suivre les précautions liées à l'usage de la soude.

J'ai choisi de faire 500g d'huile avec un surgraissage à 9% (3% en réduction de soude et 6% en ajout à la trace)

Voici ma recette :
  • Huile Végétale d'Olive : 45%
  • Huile Végétale de Coco : 30%
  • Huile Végétale de Ricin : 15%
  • Huile Végétale de Tournesol : 10%
  • Eau et Soude (Lessive de soude pour moi) à recalculer pour un surgraissage à 3%
  •  A la trace :
    • Beurre Végétal de Karité : 6%
    • Mica Clémentine Pop's (La Folie des Senteurs)
    • Fragrance : Potion Magique (La Folie des Senteurs)
Lorsque la trace fût obtenue et les derniers ajouts réalisés, j'ai versé ma pâte dans deux moules fleur en silicone de chez Lidl que j'avais déposé sur une grille recouverte de papier sulfurisé. J'ai tapoté la grille sur le plan de travail. J'ai recouvert les moules de film transparent sur lequel j'ai déposé une serviette. Après avoir durcit 3 jours, j'ai mis le moule dans le congélateur 30 minutes. Puis j'ai démoulé mes savons (il y en avait 9 et un tout petit) et les ai mis en cure pour 4 semaines en les retournant régulièrement.

La première fois que j'ai fait ce savon, j'ai galéré au démoulage et il y avait des "trous" à cause de bulles d'air. Avec la façon de faire ci-dessus, j'ai solutionné ces deux problèmes.

Ce savon sent très bon. Il produit une mousse douce et onctueuse. Et il ne fond pas trop vite. Même chéri et mon ado l'ont adopté ("celui-là tu peux le refaire") et pourtant ils étaient sceptiques au départ. J'ai fait ce savon la première fois l'année dernière en octobre ; puis dernièrement en février. C'est une recette que je vais refaire régulièrement. 

Je teste en même temps d'autres recettes. Le 4ème savon fait en décembre dernier ne nous à pas convaincu car il ne mousse pas assez et il manque de douceur. Le 6ème est tout frais de cet après-midi, il fera l'objet d'un article si nous l'adoptons.

Encore merci à Nadia pour ses tutos qui m'ont permis de démarrer et que je consulte à chaque fois que je prépare un nouveau savon. J'aime faire des savons, je trouve cela passionnant. Le prochain aura deux couleurs (ma version d'un gars une fille de Nadia)

Voici mon savon emballé :


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7 avril 2015

Sérum Rajeunis-moi ! (Test absolubio complexe anti-âge)

J'ai déjà fait un 1er test du Complexe anti-âge de chez Absolubio dans une crème de jour anti-âge (ICI). Le complexe anti-âge peut-être utilisé à hauteur de 60%. Vu l'efficacité de ma crème de jour, j'ai eu envie d'un produit dans lequel je pourrai tendre vers la concentration maximale du complexe anti-âge. L'idée du sérum m'est venue très rapidement. J'ai choisit mes différentes huiles pour leur propriétés et odeurs. Dès la première utilisation, j'ai réalisé que j'adorai ce sérum. Il sent divinement bon, il n'est pas trop gras et pénètre plutôt bien. Dès quelques jours d'utilisation, son efficacité s'est fait ressentir : le teint est beaucoup plus lumineux, la peau est comme repulpée. Je me sens rajeunie !

Il faut maintenant que je lui trouve sa place dans ma routine. Après plusieurs essai, j'ai choisi d'appliquer le sérum le soir entre ma lotion et ma crème de nuit.

Voici mon sérum :
Le contenant : flacon sérum 20ml (avec pipette)

Le matériel : un bol de préparation - une balance et des bols de pesée - un mini fouet - une mini maryse - un entonnoir

Les ingrédients (pour 15g de sérum) :
  • Complexe anti-âge (Anti-âge : protège des radicaux libres, améliore la tonicité et l'élasticité de la peau, stimule la synthèse du collagène) 60% : 9g
  • Huile Végétale de Prune (Anti-oxydante et Adoucissante) 18.8% : 2.82g
  • Huile Végétale de Cameline (Anti-âge : facilite la régénération cellulaire et aide à conserver l'élasticité et la souplesse de la peau) 10% : 1.5g
  • Huile Végétale de Bissap (Anti-Odydante et Anti-âge : lutte contre le vieillissement de la peau) 10% : 1.5g
  • Fragrance Cosmétique Lèvres Prune (pour sa merveilleuse odeur de prune, N.B. : fragrance pouvant être utilisée pour les lèvres mais pas seulement) 1% : 0.15g
  • Vitamine E (Anti-rides et anti-rancissement des huiles) 0.2% : 0.03g

Mode Opératoire :

Il est indispensable de respecter une hygiène parfaite lors de la réalisation de ce sérum. Il faut nettoyer et désinfecter le matériel, le plan de travail, les mains et le contenant. J'ai choisi la désinfection par l'alcool à 70°. La conservation de ce sérum est de 3 mois.
  1. Peser les différents ingrédients un par un (Complexe anti-âge, HV de Prune, HV de Cameline, HV de Bissap, Fragrance Prune et Vitamine E) et les transvaser dans le bol de préparation en mélangeant entre chaque ajout avec le mini fouet
  2. Transvaser dans le flacon à l'aide de la mini maryse et de l'entonnoir

Voici le résultat après mélange de tous les ingrédients :


Quelle belle couleur, n'est-ce pas ? Dommage que la délicieuse odeur de prune n'arrive pas jusqu'à vous !

Il ne me restait plus qu'à trouver un nom pour cette petite merveille. Après avoir fait plusieurs propositions sur la page facebook, "Rajeunis-moi !" à été retenue.

Les sérums ont le vent en poupe... ma copine Orlane à également eu l'idée de réaliser un sérum huileux pour sont test de l'huile de Cameline cliquez ICI pour voir son sérum zone T capricieuse

Édit: Le 9 mars 2016, ma recette a été élue recette du jour par Tambouill'  dont vous retrouverez le site internet ICI. Vous pouvez suivre la page facebook de Tambouill ICI. Merci à Nathalie pour cette récompense.




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6 avril 2015

2ème commande Les savons de mandelines

Je vous ai déjà parlé de la savonnerie "Les savons de mandelines" (ICI). Sur la page facebook de sa boutique Delphine a mis en ligne des photos de savons en éditions limitées qu'elle a créé pour Pâques (voir ICI). J'ai tout de suite eu le coup de coeur pour ces petits savons...mais ils n'étaient pas en vente sur l'e-boutique du fait de leur édition limitée. Ayant indiqué à Delphine que ses petits savons me faisaient envie, elle à trouvé une solution pour que je puisse les commander. Ils sont d'ailleurs arrivés le samedi matin, la veille de Pâques. Même si c'était pour moi, j'étais très contente de les recevoir pour Pâques !

Voici ma commande :
mes deux savons et un échantillon du Calendula offert
à gauche un œuf et à droite une poule (de dos)
Ma commande se compose :
  • d'un œuf : le savon maya dont je vous parle déjà dans l'article sur ma 1ère commande (ICI). Je l'ai tellement aimé, il est si doux pour la peau et sa mousse est si onctueuse que j'ai voulu en reprendre un
  • d'une poule : le savon "petit oranger" (dont la composition est ICI)
Connaissant déjà le savon maya, j'ai choisi de tester le petit oranger. Voyez comme ma poulette est belle :


Ce savon d'une très jolie couleur orange sent divinement bon ! La mousse est douce et bien présente. La peau est nettoyée en douceur. Le petit oranger est officiellement adopté. (N.B. : il colore le gant de toilette, mais pas de panique, cela part au lavage)

Je mettrai une photo en gros plan de l’œuf Maya quand je l'aurai sorti de son écrin !

Je suis conquise par Delphine, elle est très sympa et disponible. Elle propose une belle gamme de savons produits en Saponification à Froid (et d'autres produits dont des cosmétiques bio, des matières premières,...). J'ai d'ailleurs déjà choisi le prochain savon que je testerai, cela sera l'occasion d'un prochain article !

Voici la boutique de Delphine : Mandelines Voici la page Facebook de la boutique : Les savons de mandelines N'hésitez pas à aimez la page et à essayer ses savons.

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